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中国人均每年吃29包方便面,韩国人均高达73.6包,这说明了什么?-股票走势分析软件下载

财经大家说 财经大家说 12月03日 13:47

最近流行这样的一个词汇——消费降级。通常情况下含义是说,以前可以无顾虑的买各种名牌包包,名牌化妆品等等,现在要买一件都得考虑好久。甚至都要从“吃”的方面开始节省。比如,“一不开心,就要吃包方便面,犒劳自己”。

中国人均每年吃29包方便面,韩国人均高达73.6包,这说明了什么?

对此,有部分媒体和经济分析人士指出:一些方便面、或榨菜企业开始逆袭——比如上半年涪陵榨菜净利润增长77%,康师傅净利润更是大涨近九成。由此认定,中国居民的“消费开始降级”。

多吃点方便面,就是消费降级?

多吃点方便面,就是消费降级?这种观念让南生感到非常惊讶,如果这种观点成立,那接下来我们看个例子:据世界方便面协会(WINA)统计,2018年全球消费的方便面高达1036亿包,其中大约400亿包被我们湘中投中国人吃掉了。按此推算,中国人吃的方便面约为全球总量的38.9%,人均消费接近29包(按13.95亿人口计算)。

看似不少,但方便面不是面包啊,并非是全球性的食品,大量西方国家不怎么吃啊。主要是东亚国家“喜爱的食品啊”。因此,我们还得看看领居民吃了多少。

中国人均每年吃29包方便面,韩国人均高达73.6包,这说明了什么?

数据显示:2018年韩国人的总消费量为38亿包,按照5164万人口计算,人均消费的方便面就约为73.6包(有些媒体报道是74.6包,但按我们的计算是73.6包)——是咱们中国人均消费量的2.54倍。这怎么解释呢?要知道,韩国已经是发达国家。

也许其居民生活水平与中国居民的生活水平差距,并没有人均GDP体现的那么夸张——2018年韩国人均已经超过3.2万美元,中国人均只是接近1万美元。但整体而言,韩国人的生活更加富有,这是不争的事实啊。

其他一些国家人均吃的方便面

既然,从中国与韩国的经济发展水平,可以得出:中国人吃一些方便面,并非是“消费降级”,那背后的真相是什么呢?

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南生注意到:2018年还有一些国家的居民也吃了大量方便面,比如:越南人均消费了近54包,尼泊尔人均消费了约53包。此外,日本、印尼、泰国、马来西亚等国也消费了大量方便面。

这些国家有富裕的,也有相对贫穷一点的,但都“非常喜爱吃方便面”。因此,多吃几包方便面,和消费降级没直接关系,仅仅是东亚、东南亚国家的居民“喜爱”罢了。

再举一个例子来反驳消费降级

2019年,由于猪肉价格暴涨,就采用2018年的数据吧。按国家统计局发布的数据,2018年中国自产的猪肉总量为5404万吨,要比2014年减少了315万吨,而且连续数年在下降。

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加上进口、减去出口后,2018年中国消费的猪肉总量就约为5590万吨,人均消耗约80斤——这个人均消费的猪肉量,也比前几年要低一些。但与此同时,中国人消耗的牛肉、羊肉、禽肉、水(海)产品等都在上涨。

当时媒体的解释是:中国居民更加注重营养均衡,正在改善饮食结构。但从另外一个角度来说,这些肉类的价格整体比猪肉更贵,反而说明了我们的“消费升级”了。

当然了,这个分析过于简单了,不能就此下结论,所以南生用了引号。同样的,多吃几包方便面,就认为消费在降级,也是太片面了。

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